Wir bauen Steinobst, Kernobst und Beerenobst an, immer nach den Richtlinien des kontrollierten Anbaus
Welche Sorten wir anbauen, wann sie reif sind und in welchen Monaten wir sie in unserem Hofladen anbieten, erfahren Sie im Folgenden im Kurzüberblick:
Kernobst: Äpfel und Birnen
Äpfel:
Wir bauen 19 verschiedene Sorten Äpfel an – nahezu ganzjährig (bis auf Juli) haben wir immer saisonale und heimische Äpfel frisch aus eigener Ernte im Laden. Die Apfelsorten und Saisons im Überblick
Birnen:
Sie können zwischen sieben Birnen-Sorten aus eigenem Anbau wählen – und das durchgängig in den Monaten August bis März. Unsere Birnen-Sorten und Erntemonate im Überblick
Steinobst: Kirschen, Pflaumen, Mirabellen
Unser Steinobst reicht von Süßkirschen und Sauerkirschen bis hin zu Pflaumen,
Zwetschgen und Mirabellen. Mehr zum Steinobst
Beerenobst: Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren
Neben Erdbeeren und Himbeeren finden Sie im Hofladen rote und schwarze Johannisbeeren. Wann ist die perfekte Erdbeerzeit?
Wein, Likör, Obstbrand, Saft und Fruchtaufstrich
Probieren Sie doch einmal unsere weiteren köstlichen Obstprodukte wie Weine, Liköre, Obstbrände, Säfte oder die fruchtig-saftigen, süßen und sauren Brotaufstriche.